AMSTELVEEN - Vrijdag markeerde de vijfde en voorlopig laatste editie van de Taalkeuken in wijkcentrum Pluspunt, een uniek initiatief om de Nederlandse taal te oefenen door samen te koken. De deelnemers, afkomstig uit diverse culturen, krijgen bij binnenkomst een tas met ingrediënten en een recept in het Nederlands.
De Taalkeukens werden georganiseerd door Participe Amstelland en het Taalhuis, in samenwerking met koks Ingrid en Monique van Ink's Eetwinkel uit Amstelveen. Deelnemers uit landen als Japan, Iran, Italië, en China werkten samen, waarbij achtergrond geen rol speelde.
De deelnemers, van recente nieuwkomers tot langverblijvenden, genoten van het koken en oefenen van de Nederlandse taal. Shima uit Iran en Anna uit Rusland deelden hun uitdagingen bij het leren van Nederlands, terwijl Mariko uit Japan zich als vrijwillig assistente aanbood vanwege haar enthousiasme.
De Taalkeuken bood niet alleen een platform om de taal te oefenen, maar ook om verbinding en vriendschappen te smeden. Jose Cornelissen benadrukt dat de sfeer informeel en gezellig was, resulterend in het gevoel van een grote familie aan tafel te zitten.
De deelnemers beleefden een geweldige ochtend en deelden niet alleen recepten maar ook telefoonnummers, een teken van de oprechte band die tijdens de Taalkeuken was ontstaan.